الشوفان - وصفة صحية بالشوفان

فوائد الشوفان

  مرحب بكم زوار موقعنا الكرام "التربية الذكية" حيث سوف نتحدث اليوم عن الفوائد الصحية للشوفان.            

وصفة صحية بالشوفان

"فوائد الشوفان" يجب أن يتصدر الشوفان قائمة النظام الغذاء الصحي للإنسان نظرا لما يحمل من فيتامينات مهمة لصحتنا.

فوائد الشوفان الصحية

يعتبر الشوفان مصدر غني للعديد من الفيتامينات والمعادن حيث له الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان نذكر من بينها:

1. يمد الجسم بالطاقة لأن الشوفان يحتوي على مجموعة من فيتامينات ب التي لها دور كبير في إنتاج الطاقة بالجسم.
2. يساعد على التخسيس بشكل صحي حيث أن الألياف الغذائية التي يحتوي عليها الشوفان تساعد على الشعور بالشبع وبالتالي التقليل من الشعور بالجوع.
3. يعمل على تقوية صحة الجسم والقلب لأن الفيتامينات والمعادن الكثيرة المتواجدة في الشوفان تلعب دور كبير في تنظيم عمل القلب وباقي أعضاء الجسم.
4. يحافظ على نظارة البشرة وكذلك يمنع توهجها لأن الشوفان يساعد وبشكل كبير في تعديل درجة حموضة الجلد.

وصفة الشوفان الصحية

إليك وصفة الشوفان مليئة بالمكونات الصحية التي تجعلك تشبع الإفطار أو وجبة مرضية في أي وقت من اليوم ويكمن جمال الوصفة في أنه يمكنك تغيير المكونات والكميات على النحو الذي تراه مناسبًا لذلك من الأفضل أن تجعله نباتيًا باستخدام الحليب. 

ستقدم هذه الوصفة وجبتين على الأقل ، لكن بالطبع كل هذا يتوقف على حجم أكلك.

المكونات:

• 1/2 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة شوفان مقطع صلب غير مطبوخ.
• 3/4 كوب حليب. 
• 1-2 ملاعق كبيرة من شرائح اللوز.
• 1-2 ملاعق كبيرة من الجوز.
• 1-2 ملاعق من الكاجو.
•  ملعقة صغيرة قرفة (حسب الرغبة). 
• نصف حبة موز مقطعة شرائح.
• نصف كأس تمر مقطع قطع صغيرة.
• ملعقة صغيرة كاكاو مرالمذاق (حسب الرغبة).

طريقة التحضير

1. ضع جميع المكونات الجافة في وعاء كبير بما يكفي لتوسيع الوصفة بعد إضافة الحليب.

2. أضف المزيد من الحليب حسب الضرورة بحيث يكون لديك ما لا يقل عن 3/4 بوصة من السوائل فوق المكونات الجافة.

3. ضعها في الثلاجة واتركها تنقع طوال الليل. في الصباح ، أضف المزيد من الحليب وحركه. استخدم مُحليًا إضافيًا حسب الرغبة.

ملاحظة: إصنعها في الصباح ثم تناولها في صباح اليوم التالي بحيث تنقع في الواقع لمدة 24 ساعة كاملة. تذكر أن تقلب جيدًا قبل الأكل.